Delicias de Cacao
AUTOR: Varios
Resumen: Este recetario ha sido preparado en el marco del Componente 2 del Programa Agroalimentario Sostenible, como material para la “Capacitación e Intercambio de Conocimientos sobre Inocuidad, Preparación y Venta de Productos Derivados del Cacaoâ€, realizada en marzo de 2014 en San Antonio Suchitepéquez. Guatemala. Colaboraron con recetas: • Leô€†Ÿ cia Aguilar - Guatemala • Marina MejÃa Gómez - Guatemala • Jeanny Aracely Bustamante - Honduras • Ondina Dubón - Honduras • Elsa MarÃa Castro - El Salvador • Miriam Colindres - Honduras • Melva Tejada - Honduras • Carolina Medina - Honduras • Mirna Rojas de Quijivix - Guatemala
AÑO: 2014 | MES: 3
PUBLICACION: Manual/GuÃa | TIPO: PDF
COBERTURA: Latinoamérica
IDIOMAS: Español
TEMATICA: Fortalecimiento de Capacidades, Género e inclusión, Salud Humana, Seguridad Alimentaria
SUBTEMATICA: Nutrición
ORGANIZACION: Unidad Regional para el Desarrollo Sostenible (RUTA), Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC), Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), United Nations Office for Project Services (UNOPS)